Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn

Mùa hè thời tiết nắng nóng khiến việc bảo quản thức ăn trở nên khó khăn hơn. Cần phải trang bị các kiến thức về lựa chọn thực phẩm tươi sạch và cách thức chế biến, bảo quản thức ăn vào dịp hè để phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Tham khảo ngay 10 nguyên tắc dưới đây cùng FTC nhé. 10 nguyên …

Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học được đông đảo các bạn trẻ Gen Z lựa chọn khi ngành Ẩm thực - Khách sạn phát triển trở lại sau chuỗi thời gian bị ghim mình vì dịch bệnh. Sở dĩ người học lựa chọn ngành nấu ăn bởi ngành này mang đến cơ hội rộng mở với đa dạng các vị trí công việc và triển vọng …

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, nhà nhà lại tất bật chuẩn bị mọi thứ thật chu đáo, tỉ mỉ, cẩn thận mọi thứ mong một cái Tết thật vui vẻ, đầm ấm bên những người thân yêu và mong ước một năm mới tràn đầy may mắn, tài lộc. Một trong những điều rất quan trọng vào ngày Tết bạn cần chuẩn bị đó chính là mâm ngũ …

Trời đất giao hòa ngập tràn sắc xuân, trên mọi miền của dải đất hình chữ S từ thôn quê đến thành thị lại nhộn nhịp náo nức sắm sửa, chuẩn bị cho ngày Tết cổ truyền tươm tất, đầy đủ. Sẽ không trọn vẹn nếu ngày Tết thiếu đi mâm cơm đoàn viên. Hãy cùng Cao đẳng Ngoại ngữ  tìm hiểu những món ăn cổ …

Tết đã gần kề và mứt là món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ này. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều các loại mứt trôi nổi ngoài thị trường sử dụng phẩm màu không tốt cho sức khỏe. Người tiêu dùng mất niềm tin và dần có xu hướng sử dụng các sản phẩm tự làm tại nhà. Làm mứt không quá khó chỉ cần …